Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні

26.12.2017
Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні
Навряд можна уявити собі сучасну кухню без такого життєво необхідного пристрою, як витяжка. Вона очищує повітря від запахів, що утворюються під час приготування їжі, а також «подовжує життя» вашому ремонту. Маючи такого незамінного помічника на своїй кухні, Ваш інтер'єр завжди буде захищеним від пари, накипу і жиру, а ви зможете не боятись наслідків своїх кулінарних експериментів.

Та якщо необхідність кухонної витяжки очевидна, то з її вибором все не так просто. Пересічна людина часто губиться серед різноманіття моделей, не завжди розуміючи, якими критеріями варто керуватись при покупці цієї техніки. Про те, як правильно обрати кухонну витяжку, читайте далі.

ПРОДУКТИВНІСТЬ БЕЗ ПОМИЛКИ

Головним критерієм, яким оцінюється якість роботи витяжки є її продуктивність. Продуктивність витяжки – це кількість повітря, яку вона може очистити за одиницю часу. Для того, аби розрахувати продуктивність, бажану для вашої кухні, слід об'єм кухні (площа помножена на висоту) перемножити на кількість повітрообмінів (згідно санітарно-гігієнічних норм їх повинно бути 10-12 в годину). Приміром, кухня площею 10 м² та з висотою стін 2,7 м матиме об'єм 27 м³.

27 м³ х 10 (12) разів/год. = 270 (324) м³/ год.

Отже потужність витяжки для цього приміщення має складати щонайменше 270 м³/год. Зверніть увагу, що для ефективної роботи витяжки потрібно забезпечити притік повітря у приміщення кухні (відчинити кватирку).

Слід також пам'ятати про додаткові фактори на які слід звертати увагу при розрахунку продуктивності витяжки. Наприклад, поверх, на якому розташована квартира, стан системи вентиляції, частоту приготування їжі та кількість курців у сім'ї. Зважаючи на ці фактори Вам, можливо, доведеться обрати витяжку з наполовину більшою продуктивністю, відносно розрахунків, наведених вище.

БУТИ ЧИ НЕ БУТИ РЕЦИРКУЛЯЦІЇ?

Перед тим як обрати кухонну витяжку слід обов'язково визначитись у якому режимі вона буде працювати – проточному чи рециркуляційному. У першому випадку забруднене повітря проходить фільтрацію через жироуловлюючий алюмінієвий фільтр(у комплекті) і випускається назовні через систему вентиляції, у другому – воно додатково очищається за допомогою вугільних фільтрів і повертається в приміщення кухні. Вугільні фільтри купляють окремо і заміняють кожні 3-5 місяців.

Режим відводу                                                                                                         Режим рециркуляції
Більшість моделей кухонних витяжок можуть працювати в обох режимах, однак якщо у вас є можливість підключення витяжки до вентиляційної системи, то радимо Вам обрати проточний режим. Якщо ж такої можливості у вас нема і ви плануєте використовувати витяжку у рециркуляційному режимі, то Вам слід придбати витяжку із продуктивність на 10-15% більше рекомендованої.

РОЗМІР МАЄ ЗНАЧЕННЯ

Від розміру (ширини) витяжки залежать, чи буде вона «забирати» та фільтрувати усе забруднене повітря. Тут діятиме правило «краще більше, аніж менше». Отож, найкращий варіант – розмір витяжки трохи більше ніж розмір варильної поверхні, допустимий варіант – розмір витяжки дорівнює розміру варильної поверхні, недопустимий варіант – розмір витяжки менше за розмір варильної поверхні.

СТАЛЬ – ЦЕ НАДІЙНО

Вибираючи витяжку, оцінюйте також і матеріал корпусу, адже він є основою виробу. Зазвичай корпус витяжки виготовляється із нержавіючої або фарбованої сталі.

Нержавіюча сталь володіє стійкістю до негативного впливу зовнішнього середовища, легко миється будь-яким неабразивним миючим засобом і на її поверхні практично не з'являються подряпини

Витяжки із фарбованої сталі покриваються спеціальною порошковою фарбою, що захищає витяжку від пошкоджень, а також володіє електроізоляційними та антикорозійними властивостями.

Окрім основних матеріалів корпус витяжки може оздоблюватись дерев'яними, скляними чи іншими декоративними деталями, що слугують елементом дизайну тієї чи іншої моделі.

ТИША НА КУХНІ – ЗАТИШОК В ДОМІ

Дуже важливим фактором при виборі кухонної витяжки є її «голос», адже навіть «тихі» витяжки, при затяжному процесі приготування їжі починають дратувати. Вибираючи витяжку слід звернути увагу на нижній рівень шумності, що відповідає першій швидкості, адже саме в цьому режимі найчастіше працює витяжка.

Щоб отримати уявлення про рівень шуму витяжки порівняйте заявлені параметри з показниками шумну добре відомих вам звуків.

Шумність витяжки залежить і від якості монтажу, тому не варто встановлювати її самостійно. До речі, якщо передбачено вивід повітря через систему вентиляції, то при монтажі краще використовувати пластикові повітропроводи, що на відміну від гофрованих труб з алюмінієвої фольги не мають здатності створювати додатковий шум.

НЕХАЙ БУДЕ СВІТЛО!

Оскільки кухонна витяжка розміщується безпосередньо над варильною поверхнею, важливо, щоб вона була обладнана хорошою підсвіткою. У більшості моделей використовується одна або дві лампи освітлення (рідше їх буває три і більше), що бувають різних видів.

Традиційні лампи розжарювання. Недорогі, мають м'яке тепле світло. До недоліків цих ламп слід віднести високе енергоспоживання і недовговічність.


Галогенні лампи. Дають біле нейтральне світло і мають відносно малу енергоспоживаність, також вони довговічні, однак дорожчі ніж лампи розжарювання.


Світлодіодні лампи. Вирізняються екологічністю, практичністю і унікальною довговічністю. Вони дорогі, проте вважаються найбільш надійними.

«РОЗУМНЕ» УПРАВЛІННЯ

При виборі витяжки зверніть увагу і на спосіб управління тією чи іншою моделлю. Управління буває:

сенсорне (керування здійснюється шляхом дотиків до сенсорної панелі та за допомогою пульта дистанційного управління, часто присутня світлова та звукова індикація)

-механічне (керування здійснюється за допомогою механічних кнопок та перемикачів)

електорнне (керування здійснюється шляхом натискання електромеханічних кнопок та з відображенням даних на дисплеї)

І НА ЗАВЕРШЕННЯ…

Розібравшись із основними технічними характеристиками, перейдемо до найбільш приємної частини – вибору форми та дизайну витяжки. Найперше з чим варто визначитись – із місцем розташування варильної поверхні. Якщо плита знаходиться у кутку, то потрібна кутова модель, уздовж стіни – пристінна, в центрі приміщення – острівна.

А стосовно дизайну – це вже справа смаку. Комусь до вподоби непомітні вбудовані моделі, комусь – модерні, що виблискують склом і металом, іншим – витяжки «а-ля Прованс» з трохи наївними ретро-формами та витонченим дерев'яним оздобленням. Широкий модельний ряд витяжок ви можете розглянути на нашому сайті у вкладці «Каталог».

Вдалої Вам покупки!

Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні
Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні
Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні
Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні
Корисні поради щодо вибору витяжки для кухні